Grecka guma do żucia: Chios Mastic Gum (surowy mastyks) i ELMA

Synonimem greckiej gumy do żucia jest mastyks (mastika).

Czym jest guma do żucia ELMA?

ELMA Mastic Chewing Gum oprócz mastyksu zawiera wyłącznie naturalne substancje słodzące. To jedyne gumy do żucia na rynku, które nie zawierają sztucznych antyoksydantów BHT i BHA.

ELMA to skrót od ELliniki MAstiha (grecki mastyks). Ponieważ gumy ELMA zawierają dużą ilość naturalnego mastyksu, różnią się smakiem i konsystencją od przemysłowo produkowanych gum. Mastyks jest produktem naturalnym i ta cecha częściowo przenosi się na produkt końcowy — gumę do żucia ELMA.

Jakie są rodzaje gum ELMA? (tylko naturalne aromaty)

Gumę do żucia ELMA możesz kupić tutaj

Czym są łzy mastyksowe? Chios Mastic Gum (PDO)

Surowy mastyks w swojej pierwotnej postaci to surowe kryształy żywicy wydobyte z drzewa mastyksowego. Krople żywicy nazywane są poetycko łzami mastyksowymi, a drzewo mastyksowe — drzewem płaczącym.

Kryształy stanowią oryginalną formę surowca znanego jako „mastyks z Chios". Zbiera się je z pnia drzewa i z obszaru poniżej, a po zmagazynowaniu są oczyszczane i sortowane, by można je było wykorzystać bezpośrednio lub przetworzyć na proszek albo olej.

Kup oryginalną gumę mastyksową Chios tutaj

Jak wyglądają łzy mastyksowe?

Krople świeżej żywicy na pniu i gałęziach są miękkie i przejrzyste. Pod wpływem powietrza stopniowo twardnieją i ciemnieją. Po oczyszczeniu łzy mastyksu mają zwykle bursztynowy kolor — od brązowego przez złoty aż po niemal przezroczysty z żółtawym odcieniem.

Największe łzy przypominają nieregularne bryłki, a najmniejsze — gładkie koraliki. Wielkość jest bardzo zróżnicowana: od kilku milimetrów po kawałki o średnicy ponad 3 cm. Do sprzedaży mastyks pakowany jest według wielkości kryształów.

Tekstura kryształów jest podobna do innych żywic — niektóre kawałki są miękkie i lepkie, inne twarde i kruche. Pod wpływem ciepła mastyks mięknie, a schłodzony znacznie traci kleistość.

Jak żuć gumę mastyksową?

Żucie kawałków mastyksu to oryginalny sposób wykorzystania tej żywicy. Jeśli naprawdę chcesz poznać mastyks, spróbuj go pożuć — to jedyna prawdziwie naturalna guma do żucia. Nie tylko sam mastyks jest produktem BIO; również wszystkie procesy uprawy i zbioru są całkowicie ekologiczne.

Mastyks ma smak od drzewnego do owocowego, a aromat słodko-korzenny. Na początek wybierz kawałki średniej wielkości. Żucie mastyksu nie jest trudne, ale różni się od komercyjnej gumy do żucia, do której jesteśmy przyzwyczajeni.

Czy guma mastyksowa wzmacnia linię szczęki (jawline)?

Guma mastyksowa to jedna z najtwardszych gum do żucia. W porównaniu z gumą produkowaną fabrycznie ta całkowicie naturalna, surowa żywica jest znacznie twardsza — dlatego żucie mastyksu angażuje mięśnie żwacze mocniej niż zwykłe gumy i bywa wykorzystywane do treningu linii szczęki.

Co można żuć zamiast gumy?

Szukasz alternatywy dla komercyjnej gumy do żucia? Mastyks jest najlepszym rozwiązaniem — w pełni naturalnym, bez sztucznych dodatków. Żucie oryginalnych kawałków mastyksu to powrót do najstarszej gumy do żucia świata.

Jak wybrać oryginalny surowy mastyks?

Stowarzyszenie Plantatorów Mastyksu — jedyny producent mastyksu z Chios — dystrybuuje surowy mastyks wyłącznie we własnych opakowaniach detalicznych i nie zezwala partnerom na sprzedaż surowego mastyksu w innych opakowaniach ani pod inną marką. Wynika to m.in. z chronionej nazwy pochodzenia przyznanej surowej żywicy oraz z oznaczenia „Chios mastic".

Kupując surowy mastyks, zawsze wybieraj tylko opakowania ze wzorem producenta z Chios oraz logo GI i PDO (ChNP).

Inne zastosowania gumy mastyksowej Chios

Surowa guma mastyksowa i jej proszek wykorzystywane są w wielu produktach. Czy wiesz, że w 100% naturalna żywica drzewa mastyksowego jest przetwarzana na proszek stosowany jako suplement diety wspierający układ trawienny?

• suplementy diety
• wyroby cukiernicze
• likiery
• kosmetyki
• i inne

Może Cię zainteresować

FAQ – najczęstsze pytania

Co to jest grecka guma do żucia?

To mastyks (mastika) — naturalna żywica z wyspy Chios. Występuje jako guma ELMA (z dużą zawartością mastyksu) lub jako surowe łzy mastyksowe, które żuje się bezpośrednio.

Czy gumy ELMA zawierają sztuczne dodatki?

Nie. ELMA oprócz mastyksu zawiera wyłącznie naturalne substancje słodzące i jako jedyna na rynku nie zawiera sztucznych antyoksydantów BHT i BHA.

Czy żucie mastyksu wzmacnia linię szczęki?

Surowy mastyks jest znacznie twardszy niż zwykłe gumy, więc mocniej angażuje mięśnie żwacze i bywa wykorzystywany do treningu linii szczęki (jawline).

Jaką wielkość łez mastyksowych wybrać na początek?

Na start najlepsze są kawałki średniej wielkości (6–8 mm) — są wygodniejsze w żuciu niż małe, twarde kryształy.

Jak poznać oryginalny surowy mastyks?

Wybieraj wyłącznie opakowania ze wzorem producenta z Chios oraz logo GI i PDO (ChNP). Surowy mastyks sprzedawany jest tylko w oryginalnych opakowaniach Stowarzyszenia Plantatorów Mastyksu.