Mastyksowe łzy, surowe kryształy żywicy

Łzy mastyksowe – surowe kryształki mastyksu PDO z Chios

Łzy mastyksowe to oryginalna, w 100% naturalna forma mastyksu z Chios — żywicy drzewa mastyksowego (Pistacia lentiscus var. Chia), zbieranej wyłącznie na greckiej wyspie Chios i chronionej jako PDO Chios Mastiha (Chroniona Nazwa Pochodzenia). Duże kryształy są zwykle żute jak naturalna guma, natomiast małe wykorzystywane są jako przyprawa. Duże kawałki najlepiej nadają się do żucia, ponieważ są bardziej miękkie w środku; małe kawałki są zwykle twarde jak kamień. Mastyks naturalnie odświeża oddech.

Zalety łez mastyksowych

• 100% czysta naturalna żywica, bez przemysłowego przetwarzania
• Rzadka substancja, spotykana tylko na niewielkim obszarze greckiej wyspy Chios
• PDO Chios Mastiha — Chroniona Nazwa Pochodzenia
• Naturalnie odświeża oddech
• Żucie mastyksu to naturalny trening mięśni żuchwy
• Wegańskie, bez laktozy i bez glutenu

Duże czy małe kryształy – co wybrać?

• Duże kryształy: najlepsze do żucia — bardziej miękkie w środku, ze świeżym, aromatycznym smakiem.
• Małe kryształy: idealne jako naturalna przyprawa do gotowania i pieczenia.

Jak żuć mastyks

Zacznij od średniego kawałka. Na początku może się kruszyć, ale po kilku chwilach zmienia się w przyjemną naturalną gumę. Żuj tak długo, jak chcesz — to po prostu czysta żywica.

Najczęściej zadawane pytania

Czym są łzy mastyksowe? Surowa, naturalna żywica drzewa mastyksowego z Chios, w formie kryształków ("łez").

Czy są chronione znakiem PDO? Tak — surowy mastyks z Chios posiada oznaczenie PDO Chios Mastiha.

Duży czy mały rozmiar? Duży do żucia, mały jako przyprawa.

Skąd pochodzą? Wyłącznie z greckiej wyspy Chios.

Opracowane przez zespół Masticlife (Ondra i Zuzka) — specjalistów od mastyksu, dostarczających autentyczny mastyks PDO z Chios.